スター&メティエ　2012
グランプリ受賞　ムービー

イヴ・シャルル　研ぎ棒　講座
テーブル・ナイフ編

イヴ・シャルル　研ぎ棒　講座
テーブル・ナイフ、シェフナイフ編

シェフナイフシリーズの製造工程

アストランス　パスカル・バルボの厨房風景
 with 
ペルスヴァル　シェフナイフシリーズ

ギオシャージュ：ナイフ職人の装飾、サイン

イヴ・シャルル　インタビュー
by Banque Populaire